So mancher Bordeaux kostet ein Vermögen – der Wein allein kann‘s nicht sein. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler am Kölner Max-Planck-Institut für Gesellschaftsforschung untersuchen, was den Wert von Gütern eigentlich ausmacht. Dieser definiert sich nicht nur über objektive Eigenschaften, sondern ist eine soziale Konstruktion.
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